西湖

テレビだったかな…

興味をそそられるお菓子が紹介されていて

食べてみたいと思っていたら

ちょっと前に東京に行く機会があり

チャ～ンスと銀座の松屋で買ってきました

“紫野 和久傳”の

れんこん菓子“西湖”

説明には

「蓮根から採取し 精製したでんぷんと和三盆を材料としてつくられた生菓子です」

　笹で包まれ

中に

　入っています

つるんぷるんもっちりの食感

和三盆の優しい甘味

笹の葉の青々しい香り

美味しい…美味しすぎ

絶対にリピです

次は丸の内にある支店へ行ってみようかな

タグ：和久傳 西湖 れんこん菓子 蓮根 和三盆

コメント 10

おいしそう～～(*^.^*)
でも東京まで買いに行く勇気が無いぞぉ・・・
by ぽんぽこりん (2010-09-01 09:33) 

つるんつるんもっちり。。。
今、想像しています
確かに、レンコンもちってありますもんね
もっちりしたようかんみたいなの？
ってことは、ういろうみたいなの？？
私の想像力乏しいので、食べてみないとわからない。。。(;O;)
by ラモンママ (2010-09-01 15:22) 

おいしそ～っ！！
笹の緑が爽やかで、涼を感じられるお菓子ですね。

つるんぷるんもっちり。・・・気になるっ～♪
by emi (2010-09-01 16:50) 

こういう食感好きです♡　（←食べてないけど）

ちょっと調べてみたら季節限定っぽいじゃないですか！！
最近、東京行ってないから、行ってみようかな♪
いつまでやってるんだろう。。　
by katze (2010-09-01 22:54) 

ぽんぽこりんさん
ｎｉｃｅ!＆コメントありがとうございます。

東京は…暑い。
栃木から東京に行くと
あまりの暑さと冷房との温度差で必ず体調崩します。
夏の東京恐るべし[__爆弾]
by うめ (2010-09-03 00:07) 

ラモンママさん
nice!＆コメントありがとうございます。

えぇぇっと…
ようかんやういろうよりも滑らかで
ゼリーよりもぷるんとしてて…
どういえばいいんだろう…表現力が乏しくて[__ふらふら]
あっ葛きりが近いかも！
葛きりをもっともっちりと弾力を持たせたような感じかな。

by うめ (2010-09-03 00:12) 

ｅｍｉさん
ｎｉｃｅ!＆コメントありがとうございます。

美味しい～です[__るんるん]
そしてこの食感は“お初”の体験でした。
つるんぷるんもっちり楽しめます＾＾

笹の葉から日本の夏の涼しさを感じますよね。
by うめ (2010-09-03 00:26) 

ｋａｔｚｅさん
ｎｉｃｅ!＆コメントありがとうございます。

えぇ[__！？]季節限定だったんですか…
まったく知らずに買ってました。
ラッキーだったのかな[__ひらめき]

女性はこの食感すきだと思います。
うちも私と母は美味しい[__黒ハート]でしたが
夫は「美味しいけど…１個食べれば十分」と言ってました。
なので残りは私が（＾m＾

by うめ (2010-09-03 00:36) 

[目玉]蓮根でんぷんと和三盆・・・技がある　お菓子なんですね。。。[ラブラブハート]

素敵な雅な食　一度　戴いてみたいですぅ。。。[__かわいい]
by Alice (2010-09-05 21:16) 

Aliceさん
コメントありがとうございます。

“和”の
技あり
伝統ありの
美味しい[__グッド]お菓子でした。
Ａｌｉｃｅさんのお好きな味かも[__わーい]
by うめ (2010-09-07 23:30)